Fondue de poireaux à la crème

Fondue de poireaux à la crème.

Fondue de poireaux à la crème You can have Fondue de poireaux à la crème using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Fondue de poireaux à la crème

  1. You need 4 of poireaux.
  2. You need 30 gr of beurre.
  3. You need 1 of cube bouillon.
  4. You need 20 cl of crème fraîche semi-épaisse à 15%.

Fondue de poireaux à la crème instructions

  1. Couper les extrémités des poireaux afin de ne garder que le blanc puis enlever les premières feuilles..
  2. Couper les en deux et puis en tronçons.
  3. Faire revenir les poireaux dans le beurre à feu doux pendant 10mn en mélangeant de temps en temps..
  4. Ajouter la crème et le cube puis laisser cuire 2-3 mn.